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【岡山市北区駅元町】名古屋発祥 台湾まぜそば専門店「麵屋こころ」さん

2023年4月にOPENした台湾まぜそばのお店!

場 所

岡山駅西口徒歩1分の好立地。西口バスターミナル目の前です。

麵屋こころさんについて調べてみると、歴史は深い様で・・・
2023年現在で国内40店舗を達成、国内外50店舗を超えるチェーン店。
岡山駅前店は2023年4月にOPENです。「ようこそ岡山へ~」ですね。

台湾まぜそばと言っても台湾発祥ではなく名古屋のソウルフードなのですね。
ビジュアルがたまらく自分好みだったので早速伺ってきました♪

メニュー

店内に入ると縦長にカウンターが9席。開店一番乗り狙っていきました。

食券で購入。「台湾まぜそば」は880円~

塩にカレーに肉入り、九条ネギとメニューも豊富で悩む~!!

悩んだら、全部のせの「DX台湾まぜそば」ですよ。1280円

もうひとつは「肉入り台湾まぜそば」1090円 こちらは大300g150円

色々トッピングもあって魅力的です。席について食券を渡して待ちます。

カウンターにはまぜそばの食べ方と〆の追い飯の説明が。

蓮華一杯分の追い飯無料とは美味しいサービスです。

実 食

10分少々でやってきました。こちらが「DX台湾まぜそば

こちらは「肉入り台湾まぜそば

極太麺に台湾ミンチと言われるひき肉そぼろがたんまり。

他にもニラ・ネギ、魚粉、卵黄、おろしニンニク、角煮など。それらをよくかき混ぜて食べるのが美味しい食べ方だそう。

一生懸命混ぜる混ぜる。よ~く混ぜてずる~と一口。

ピリ辛具合も丁度いい。具材の全てが美味しい!

想像ビンゴの美味しい味でした!!


食べ終わる頃には脳内「大満足」!追い飯もしっかりいただきました。

食べ終わる頃には店内満席。待ちもできてて人気の高さが伺えました。
また食べに行きたいです。ご馳走様でした~

「麵屋こころ」さん店舗情報

営業時間・定休日等変更となる場合もございますので事前に店舗にご確認くださいませ

場 所 岡山県岡山市北区駅元町22-16
電話番号 050-8887-2314
営業時間 日~木 11:00~14:30 17:30~21:00 金・土 11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 不定休
その他  インスタグラム

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