【赤磐市】味噌ら～めんひばりさんが心機一転！その名も「ワンタンチンタンアンポンタン」！！

豚骨チンタンスープを使用した、醤油ラーメン・塩ラーメン・スタミナラーメン！

赤磐の味噌ら～めん名店「ひばり」さんが

２０２２年９月１日リニューアルＯＰＥＮされました♪

味噌ら～めん。個人的に一番好きなので寂しくて滑り込みで７月にラスト「ひばり」に１人行かせていただきました。　あれから２か月・・・

その名も「ワンタンチンタンアンポンタン」というなんともユニークなネーミングで生まれ変わるとの情報。
これは早々に行かねば！！とＯＰＥＮ最初の日曜日にお伺いさせていただきました。

場所は以前と変わりありません。

お店の看板は大きく「ワンタンチンタンアンポンタン」の看板が！

「雲吞清湯安本丹」の暖簾も素敵ですね！！

営業時間も変わらず、朝ラー可能な６時ＯＰＥＮ！！

この日は開店後、初の日曜日。行列覚悟で出かけました。
１０時４５分着ですでに路肩へ車の列。後方に並びます。

車を誘導される方もおられスムーズでしたが、一般のお宅もあるので道路を塞がないよう注意が必要です。
お店のインスタグラムには隣のパチンコ屋さん等には絶対に停めないで車をとめないでとの案内もありました。

駐車場は１２台。お店の前にも行列ができてました。
１時間くらい待つかな～と思いきや、意外にもスムーズで１１時５分には店内へ入店。

ここも以前と変わらずの食券スタイルです。

豚骨チンタンスープを使用した醤油、塩、スタミナ、辛スタミナの大きく４種類！！
＋１００円で雲吞入り、特製が＋２００円で雲吞（ワンタン）、味玉入りといった感じ。

初日から沢山のファンの方のネット情報をみてからお伺いしたので心はひとつ。
と辛いの大好きな私は
「辛スタミナラーメン」９５０円　味玉１００円トッピング
「チャーたまごはん」３００円に「ビール」５００円

「特製中華そば」１０００円を購入。

朝からビールがいただけるなんてこの上ない幸せでございます。
６時～９時半まで限定のおにぎりも健在でしたよ！！

私たちはテーブル席へ。
食券を渡します。まずはビールがすぐにやってきました。

キリン一番搾り中瓶です。うま♡

「チャーたまごはん」も続けて登場。

生卵とチャーシューの神ごはん。文句なしの美味しさです。
ラーメンが来るまでに２人で完食。

先にやってきたのは、「辛スタミナラーメン」
背脂ニンニク入り。受け皿がついてなんともダイナミック！！！

ゴロゴロの豚チャーシューにニラと赤唐辛子が食欲そそります。
麺は極太麺！肉女の私にはぴ～たりな好みのビジュアル。

まずはスープをすすると、「うんま～♡」甘辛で見た目より辛さも強くないです。
カロリー爆弾食べてます！！って感じで最高！（笑）

以前と変わりないトロ半熟の玉子も好み。
極太麺にもうまくからみ合って最高です。これ個人的に朝からいけます！！

こちらは「特製中華そば」手作りの雲吞は耳たぶくらいのトロトロ加減で最高。

スープも豚骨の存在を感じつつの甘さもある優しいスープ。
こっちも美味しい！！！

到着から１時間もしないうちに退店。
お客さんの回転も速い。ひばり同様、人気間違いなしですね。

また最高の朝ごはんめがけて絶対に伺いま～す。

ご馳走様でした♪

営業時間・定休日等変更となる場合もございますので事前に店舗にご確認くださいませ